रहती है इस चीज की हर मौसम में भारी डिमांड, तो शुरू करे यह बिज़नेस और कमाए लाखो रूपये, जाने इसके बारे में
आप भी जानते ही होंग आजकल आइसक्रीम की डिमांड मार्केट में बहुत ज्यादा है। और यह सभी लोगों को बहुत पसंद भी होती है। आज के टाइम में इस बिजनेस की डिमांड हर वक्त बहुत ही ज्यादा है। और आप यह बिजनेस में हर वक्त बहुत ज्यादा मुनाफा कमा सकते है। लोग आइसक्रीम को गर्मी के अलावा ठंड और बरसात में भी बहुत खाना पसंद करते है। ऐसे में आप इस बिजनेस को शुरू कर के बहुत ज्यादा लाभ कमा सकते है। और इसे आपकी कमाई बढ़ने से साथ और आगे ले जा सकते है।
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आइसक्रीम का बिज़नेस
पिछले कुछ सालों से आइसक्रीम के बिजनेस की डिमांड बहुत ज्यादा बढ़ गयी है। कुछ साली से यह बिजनेस बहुत तेजी से बढ़ता जा रहा है। ऐसा कहा गया है की और कुछ सालो में आइसक्रीम का यह कारोबार बहुत तेजी से बढ़ जायेगा। FSSAI से आपको लाइसेंस लेने की जरुरत होगी। यह एक 15 डिजिट का एक रजिस्ट्रेशन नंबर है। जो यह सुनिश्चित करता है , जो आपको यह बताता है की खाने से सामानो की क्वालिटी कैसे होनी चाहिए।
इस बिजनेस की शुरुवात कैसे करें
आइसक्रीम पार्लर बिजनेस की शुरुवात आप अपने घर से भी कर सकते है। अगर आपकी घर की लोकेशन सही नहीं है तो आप इस बिजनेस को किराये की सोप से भी शुरू कर सकते है। आइसक्रीम पार्लर खोलने के लिए आपको ज्यादा जगह की जरुरत नहीं होगी , इसके लिए 400 से 500 स्क्वैयर फीट कार्पेट एरिया सही रहेगा। इसमें आप 5 से 10 लोगों के बैठने की व्यवस्था कर सकते है। और आप इस बिजनेस को आगे लेवल तक बढ़ा सकते है। और इस बिजनेस से अच्छा फायदा कमा सकते है।
आइसक्रीम बिजनेस की पहचान
यदि आप अपने आइसक्रीम का बिज़नेस के बारे में प्लान कर रहे है तो इससे अधिक मुनाफा कमाने के लिए आपको सबसे पहले अपने आइसक्रीम बिजनेस की पहचान करने के महत्व को समझना होगा। यह एक बार की गतिविधि नहीं है, बल्कि बार-बार, आपको आइसक्रीम के स्वाद और स्वाद के संबंध में ग्राहकों की मांग पर नज़र रखने की जरूरत होती है। आपने देखा होगा की कईआइसक्रीम पार्लरों ने अलग-अलग पसंद वाले ग्राहकों को दावत देने के लिए आइसक्रीम की कई रेंज के साथ-साथ अनूठे स्वाद के थिक आइसक्रीम शेक, ब्राउनी, वैफल्स, फैमिली पैक आदि जैसी कांसेप्ट को अपनाया है। इस तरह आपको को कई रेंज और क़्वालिटी में आइसक्रीम को रखना पड़ेगा।
फ्रैंचाइज़ी या खुद का ब्रांड
इसके बाद यह सोचना बहुत जरुरी होता है आप आइसक्रीम बिजनेस की फ्रैंचाइज़ी लेना चाहते हैं या खुद का एक आइसक्रीम ब्रांड शुरू करना चाहते हैं या साधारण हर ब्रांड की आइसक्रीम रखना चाहते हैं।इन दोनों के अपने-अपने फायदे और नुकसान है।
आइसक्रीम बिजनेस में कितना मुनाफा
आप इस बिजनेस में बहुत ज्यादा कमाई कर सकते है ,क्योकि लोग गर्मी के मौसम के आलावा भी अब लोग हर मौसम में इसे खाना पसंद करते है। इसलिए इसे आप किसी भी मौसम में शुरू कर लाखो का मुनाफा कमा सकते है।
